L'importanza di alimentarsi bene d'estate
Il caldo asfissiante degli ultimi giorni impone delle accortezze riguardo le abitudini alimentari.
La prima regola in assoluto è quella di bere tanto. Acqua ovviamente. In caso di intensa attività fisica si possono anche consigliare integratori di sali minerali, vista l’intensa sudorazione. Ottimi anche succhi di frutta, ma attenzione a quelli iper-zuccherati o dolcificati, meglio andare sulle spremute o sui (pochi purtroppo) succhi 100% da frutta.
Frutta e verdura di stagione: a volontà. Si consigliano almeno 5 porzioni al giorno, perché idratano, apportano vitamine, sali minerali e i cosiddetti “phytochemicals”, ovvero polifenoli antocianine, carotenoidi e clorofille: composti in grado di proteggere l’organismo riducen...leggi08/07/2015, Marco Querro, Performance









