Come preparare un integratore idrosalino fai-da-te

Con l’arrivo della primavera, sono i calciatori e gli atleti di attività aerobiche a risentire maggiormente dell’innalzarsi delle temperature. L’aumento della sudorazione comporta una maggiore perdita di sali minerali ed è per questo che si ricorre spesso a bevande o integratori idrosalini. Ma queste bevande si possono ricreare in casa?

Certo, ed è anche molto semplice.

INGREDIENTI:

- 1 kg di frutta di stagione

- 1 bicchiere di spremuta di agrumi (arancia o pompelmo)

- 1 cucchiaio di zucchero di canna (oppure fruttosio o maltodestrine)

- 1 pizzico di sale (meglio se integrale)

PREPARAZIONE:

Centrifugare la frutta di stagione; aggiungerci un bicchiere d’acqua naturale, un bicchiere di succo d’arancia o pompelmo con un pizzico di sale integrale (meglio di quello raffinato in quanto più completo e ricco di sali minerali), e un cucchiaio di zucchero di canna. Mescolare il tutto.

Si tratta di un vero concentrato di energia sano e naturale, ricco di vitamine e soprattutto sali minerali.

Marco Querro

chinesiologo professionista